Конфі з фазана
Piles konfīts
16,90 EUR
Melnā Bite · Рига
Конфі з фазана з салатом із фенхелю, руколою та апельсиновим соусом.
Харчова цінність
550 ккална порцію близько 350 г
- Білки35 g
- Жири40 g
- Вуглеводи12 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дичина, приготована методом конфі, подається з цитрусовим соусом та свіжим салатом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- фазан
- фенхель
- рукола
- апельсин
- жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?