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油封乳鸽

油封乳鸽

Piles konfīts

€16.90

Melnā Bite · 里加

油封乳鸽配茴香沙拉、芝麻菜和橙汁酱。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用油封法烹制的野禽,搭配柑橘风味酱汁和新鲜沙拉。

菜系
French

常见食材

  • 雉鸡
  • 茴香
  • 芝麻菜
  • 橙子
  • 油脂

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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