Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Лососевий тартар

Лососевий тартар

Lososový tatarák

230 CZK≈ 9,43 EUR

Veranda Palmovka · Прага · 120g

Лососевий тартар з гірчицею, каперсами, кропом, лимоном, медом та цибулею, подається зі світлим хлібом.

Харчова цінність

≈ 230 ккал± 25% · на порцію близько 120 г
  • Білки19 g
    33%
  • Жири17 g
    66%
  • Вуглеводи0 g
    1%
з них насичені жири
3 g
з них цукри
0 g
Харчові волокна
0,6 g
Сіль
0,73 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 146%
  • Вітамін D 71%
  • Фолат 29%
  • Вітамін E 26%
  • Калій 20%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Нарізаний кубиками сирий лосось, приправлений кислими та ароматними інгредієнтами. Часто подається з хлібом або крекерами.

Кухня
Міжнародна

Типові інгредієнти

  • лосось
  • гірчиця
  • каперси
  • кріп
  • лимон
  • цибуля
  • мед

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Лососевий тартар: де ще скуштувати Назад до меню Veranda Palmovka