Тартар из лосося
Lososový tatarák
230 CZK≈ 9,43 €
Veranda Palmovka · Прага · 120g
Тартар из лосося с горчицей, каперсами, укропом, лимоном, медом и луком, подается с белым хлебом.
Пищевая ценность
≈ 230 ккал± 25% · на порцию около 120 г
- Белки19 g
- Жиры17 g
- Углеводы0 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 0,6 g
- Соль
- 0,73 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 146%
- Витамин D 71%
- Фолаты 29%
- Витамин E 26%
- Калий 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Нарезанный кубиками сырой лосось, приправленный кислыми и ароматными ингредиентами. Часто подается с хлебом или крекерами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лосось
- горчица
- каперсы
- укроп
- лимон
- лук
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из лосося: где ещё попробовать Назад к меню Veranda Palmovka