Tartar de somon
Lososový tatarák
230 CZK≈ 9,43 EUR
Veranda Palmovka · Praga · 120g
Tartar de somon cu muștar, capere, mărar, lămâie, miere și ceapă, servit cu pâine albă.
Valori nutriționale
≈ 230 kcal± 25% · per porție de aproximativ 120 g
- Proteine19 g
- Grăsimi17 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 3 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sare
- 0,73 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 146%
- Vitamina D 71%
- Folat 29%
- Vitamina E 26%
- Potasiu 20%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Somon crud, tăiat cubulețe, condimentat cu ingrediente acide și aromatice. Este adesea servit cu pâine sau biscuiți sărați.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- somon
- muștar
- capere
- dill
- lămâie
- ceapă
- miere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Veranda Palmovka