Pivovarnické prkénko (шинка на кістці, Королівська заливна, свиняча та копчена шия, хрін, гірчиця, мариновані огірки)
Pivovarnické prkénko (šunka od kosti, Královská tlačenka, vepřová a uzená krkovička, křen, hořčice, nakládané okurky)
275 CZK≈ 11,28 EUR
U Dvou koček · Прага · 100g
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири74%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодна м'ясна тарілка з різними свинячими продуктами, включаючи шинку на кістці, заливне (head cheese) та копчену шийку. Зазвичай подається з хроном, гірчицею та маринованими огірками.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- шинка
- head cheese
- свиняча шийка
- хрін
- гірчиця
- мариновані огірки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?