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Pivovarnické prkénko (Schinken am Knochen, Königliche Sülze, Schweinenacken und geräucherte Schulter, Meerrettich, Senf, eingelegte Gurken)

Pivovarnické prkénko (Schinken am Knochen, Königliche Sülze, Schweinenacken und geräucherte Schulter, Meerrettich, Senf, eingelegte Gurken)

Pivovarnické prkénko (šunka od kosti, Královská tlačenka, vepřová a uzená krkovička, křen, hořčice, nakládané okurky)

275 CZK≈ 11,28 €

U Dvou koček · Prag · 100g

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kalte Fleischplatte mit verschiedenen Schweineprodukten, darunter Schinken am Knochen, Sülze und geräuchertes Nackenfleisch. Sie wird typischerweise mit Meerrettich, Senf und Essiggurken serviert.

Küche
Tschechisch
Herkunft
Tschechische Republik

Typische Zutaten

  • Schinken
  • Sülze
  • Schweinenacken
  • Meerrettich
  • Senf
  • Essiggurken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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