Pivovarnické prkénko (prosciutto con osso, testina reale, spalla di maiale affumicata, rafano, senape, cetriolini sott'aceto)
Pivovarnické prkénko (šunka od kosti, Královská tlačenka, vepřová a uzená krkovička, křen, hořčice, nakládané okurky)
275 CZK≈ 11,28 €
U Dvou koček · Praga · 100g
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi74%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne fredda con vari prodotti di maiale, tra cui prosciutto con osso, paté di testa e collo affumicato. Viene tipicamente servito con rafano, senape e cetriolini sott'aceto.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- prosciutto
- paté di testa
- collo di maiale
- rafano
- senape
- cetriolini sott'aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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