Pivovarnické prkénko (șuncă pe os, tlačenka regală, ceafă de porc și afumată, hrean, muștar, castraveți murați)
Pivovarnické prkénko (šunka od kosti, Královská tlačenka, vepřová a uzená krkovička, křen, hořčice, nakládané okurky)
275 CZK≈ 11,28 EUR
U Dvou koček · Praga · 100g
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine23%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou de carne rece cu diverse produse de porc, inclusiv șuncă cu os, păpădie (head cheese) și ceafă afumată. Este servit de obicei cu hrean, muștar și castraveți murați.
- Bucătărie
- Czech
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- șuncă
- head cheese
- ceafă de porc
- hrean
- muștar
- castraveți murați
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?