Конфікована качка з традиційними гарнірами
Konfitovaná kachna s tradičními přílohami
450 CZK≈ 18,46 EUR
Restaurace U Topolů · Прага · 1kg
Харчова цінність
≈ 2 600 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки19%
- Жири71%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качине м'ясо, що повільно готується у власному жирі до м'якості, зазвичай подається з традиційними гарнірами, такими як червона капуста або кнедліки.
Типові інгредієнти
- качка
- качиний жир
- червона капуста
- кнедліки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?