Rață confit cu garnituri tradiționale
Konfitovaná kachna s tradičními přílohami
450 CZK≈ 18,46 EUR
Restaurace U Topolů · Praga · 1kg
Valori nutriționale
≈ 2.600 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine19%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață gătită lent în propria grăsime până devine fragedă, servită de obicei cu garnituri tradiționale precum varză roșie sau găluște.
Ingrediente tipice
- rață
- grăsime de rață
- varză roșie
- găluște
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?