Anatra confit con contorni tradizionali
Konfitovaná kachna s tradičními přílohami
450 CZK≈ 18,46 €
Restaurace U Topolů · Praga · 1kg
Valori nutrizionali
≈ 2600 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine19%
- Grassi71%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne d'anatra cotta lentamente nel proprio grasso fino a diventare tenera, tipicamente servita con contorni tradizionali come cavolo rosso o canederli.
Ingredienti tipici
- anatra
- grasso d'anatra
- cavolo rosso
- canederli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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