Конфи из утки с традиционным гарниром
Konfitovaná kachna s tradičními přílohami
450 CZK≈ 18,46 €
Restaurace U Topolů · Прага · 1kg
Пищевая ценность
≈ 2 600 ккална порцию около 1 000 г
- Белки19%
- Жиры71%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиное мясо, медленно томленое в собственном жиру до мягкости, обычно подается с традиционными гарнирами, такими как красная капуста или кнедлики.
Типичные ингредиенты
- утка
- утиный жир
- красная капуста
- кнедлики
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?