Konfierte Ente mit traditionellen Beilagen
Konfitovaná kachna s tradičními přílohami
450 CZK≈ 18,46 €
Restaurace U Topolů · Prag · 1kg
Nährwerte
≈ 2.600 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
- Eiweiß19%
- Fett71%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenfleisch, das langsam in eigenem Fett gekocht wurde, bis es zart ist, typischerweise serviert mit traditionellen Beilagen wie Rotkohl oder Klößen.
Typische Zutaten
- Ente
- Entenfett
- Rotkohl
- Klöße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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