ПОЛОВИНА КАЧКИ ЗАПЕЧЕНА З ЯБЛУКАМИ / ДРОЖДОВІ ПИЗИ / ЧЕРВОНА КАПУСТА / МАРИНОВАНА ЖУРАВЛИНА / ВЛАСНИЙ СОУС З МАЙОРАНОМ
POŁÓWKA KACZKI PIECZONA Z JABŁKAMI / PYZY DROŻDŻOWE / KAPUSTA MODRA / MACEROWANA ŻURAWINA / SOS WŁASNY Z MAJERANKIEM
89 PLN≈ 20,18 EUR
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Познань
Половина запеченої качки з яблуками, дріжджовими галушками, червоною капустою, журавлиною та майорановим соусом.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Roasted poultry served with traditional side dishes like dumplings and braised cabbage. It is a classic festive meal.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- duck
- apples
- yeast dumplings
- red cabbage
- cranberry
- marjoram
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?