Entenhalbente mit Äpfeln / Hefekloß / Rotkohl / marinierte Preiselbeeren / eigener Kräutersaucen mit Majoran
POŁÓWKA KACZKI PIECZONA Z JABŁKAMI / PYZY DROŻDŻOWE / KAPUSTA MODRA / MACEROWANA ŻURAWINA / SOS WŁASNY Z MAJERANKIEM
89 PLN≈ 20,18 €
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Posen
Eine Hälfte gebratene Ente mit Äpfeln, Hefekloß, Rotkohl, Preiselbeeren und einer Majoransauce.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Geflügel, serviert mit traditionellen Beilagen wie Klößen und geschmortem Kohl. Es ist eine klassische festliche Mahlzeit.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Ente
- Äpfel
- Hefeklöße
- Rotkohl
- Cranberry
- Majoran
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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