Elmalı Fırınlanmış Ördek Yarısı / Mayalı Hamur Köftesi / Mor Lahana / Maserasyonlu Turna Yemişi / Kekikli Özel Sos
POŁÓWKA KACZKI PIECZONA Z JABŁKAMI / PYZY DROŻDŻOWE / KAPUSTA MODRA / MACEROWANA ŻURAWINA / SOS WŁASNY Z MAJERANKIEM
PLN 89≈ €20,18
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań
Elma, mayalı hamur köftesi, kırmızı lahana, turna yemişi ve kekikli özel sos ile fırınlanmış ördek yarısı.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantı ve sote lahana gibi geleneksel garnitürlerle servis edilen kızarmış kümes hayvanı. Klasik bir şölen yemeğidir.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- ördek
- elma
- maya mantısı
- mor lahana
- turna yemişi
- dağ kekiği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?