Mezza anatra arrostita con mele / canederli lievitati / cavolo rosso / mirtilli macerati / salsa al maggiorana
POŁÓWKA KACZKI PIECZONA Z JABŁKAMI / PYZY DROŻDŻOWE / KAPUSTA MODRA / MACEROWANA ŻURAWINA / SOS WŁASNY Z MAJERANKIEM
89 PLN≈ 20,18 €
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań
Mezza anatra arrostita con mele, canederli lievitati, cavolo rosso, mirtilli e salsa al maggiorana.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi56%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Roasted poultry served with traditional side dishes like dumplings and braised cabbage. It is a classic festive meal.
- Cucina
- Polish
- Origine
- Poland
Ingredienti tipici
- duck
- apples
- yeast dumplings
- red cabbage
- cranberry
- marjoram
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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