
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки18%
- Жири79%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир, виготовлений із моцарели та вершків, що має м'яку начинку stracciatella.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Southern Italy
Типові інгредієнти
- буйволине молоко
- коров'яче молоко
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?