Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi79%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio italiano fresco fatto con mozzarella e panna, caratterizzato da un interno morbido di stracciatella.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Sud Italia
Ingredienti tipici
- latte di bufala
- latte vaccino
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?