Ravioli z borowikami
Равіолі з білими грибами та рикотою в маслі з розмарином та сиром Grana Padano
44 PLN≈ 9,98 EUR
3 Kapary · Познань
Равіолі з білими грибами та рикотою в маслі з розмарином та сиром Grana Padano.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири55%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста з начинкою з суміші білих грибів та сиру рікота. Страва зазвичай подається в масляному соусі з додаванням розмарину.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ravioli
- білі гриби
- рікота
- розмарин
- вершкове масло
- grana retinato cheese
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
Про класичну страву Равіолі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?