Ravioli z borowikami
44 zł≈ 9,98 €
3 Kapary · Poznań
Ravioli z borowikami i ricottą w maśle rozmarynowym z serem Grana Padano.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko14%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Farszowane pierożki makaronowe wypełnione mieszanką grzybów prawdziwków i sera ricotta. Danie jest zazwyczaj podawane w maślanym sosie z dodatkiem rozmarynu.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ravioli
- grzyby prawdziwki
- ricotta
- rozmaryn
- masło
- ser grana retinato
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Ravioli. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?