Ravioli z borowikami
44 PLN≈ 9,97 €
3 Kapary · Познань
Ravioli с белыми грибами и рикоттой в розмариновом масле с сыром Grana Padano.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры55%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированные конвертики из теста с начинкой из белых грибов и сыра рикотта. Блюдо обычно заправляется сливочным маслом с ароматом розмарина.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ravioli
- белые грибы
- рикотта
- розмарин
- сливочное масло
- сыр grana retinato
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?