Ravioli cu ciuperci porcini
Ravioli z borowikami
44 PLN≈ 9,98 EUR
3 Kapary · Poznań
Ravioli cu ciuperci porcini și ricotta în unt cu rozmarin și brânză Grana Retinato.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
- Proteine14%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste umplute cu un amestec de ciuperci porcini și brânză ricotta. Preparatul este de obicei amestecat într-un sos de unt infuzat cu rozmarin.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ravioli
- ciuperci porcini
- ricotta
- rozmarin
- unt
- brânză grana retinato
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?