Ravioli con porcini
Ravioli z borowikami
44 PLN≈ 9,98 €
3 Kapary · Poznań
Ravioli con porcini e ricotta nel burro al rosmarino con formaggio Grana Retinato.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi55%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli ripieni con un mix di funghi porcini e formaggio ricotta. Il piatto è solitamente saltato in una salsa al burro aromatizzata al rosmarino.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- ravioli
- funghi porcini
- ricotta
- rosmarino
- burro
- grana retinato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia / Francia
Sul classico ravioli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia / Francia
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I ravioli sono un primo piatto a base di sfoglia di pasta di forma squadrata o tondeggiante, ripiena di carne, formaggi, pesce, verdure o misto di essi, a seconda delle varie tipologie locali, tipici della cucina italiana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ravioli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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