Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Картопля кулаком

Картопля кулаком

Batata à Murro

3,70 EUR

Retiro do Bacalhau · Порту

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 250 г
  • Білки6%
    6%
  • Жири53%
    53%
  • Вуглеводи41%
    41%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Маленька ціла картопля, яку відварюють, розминають, а потім запікають або обсмажують до хрусткої скоринки. Часто приправляється часником та оливковою олією.

Кухня
Португальська

Типові інгредієнти

  • картопля
  • часник
  • оливкова олія
  • розмарин
  • сіль

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Португалія

Batatas a murro
brazilian.wanderluster from RIO DE JANEIRO, Brasil - Brazil · Public domain · Wikimedia Commons
Походження
Португалія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Retiro do Bacalhau