Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cartofi loviți

Cartofi loviți

Batata à Murro

3,70 EUR

Retiro do Bacalhau · Porto

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grăsimi53%
    53%
  • Carbohidrați41%
    41%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cartofi mici întregi care sunt fierți, zdrobiți și apoi prăjiți sau rumeniți în tigaie până devin crocanți. Sunt adesea condimentați cu usturoi și ulei de măsline.

Bucătărie
Portugheză

Ingrediente tipice

  • cartofi
  • usturoi
  • ulei de măsline
  • rozmarin
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Portugalia

Batatas a murro
brazilian.wanderluster from RIO DE JANEIRO, Brasil - Brazil · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Portugalia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Retiro do Bacalhau