Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi53%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole patate intere che vengono bollite, schiacciate e poi arrostite o saltate in padella fino a diventare croccanti. Sono spesso condite con aglio e olio d'oliva.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- patate
- aglio
- olio d'oliva
- rosmarino
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Portogallo
- Origine
- Portogallo
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