Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири76%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Знаменитий овечий сир із регіону Алентежу, що характеризується інтенсивним смаком і кремовою текстурою.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Serpa, Португалія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?