Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini22%
- Masti76%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Renomirani sir od ovčijeg mlijeka iz regije Alentejo, karakteriziran intenzivnim okusom i kremastom teksturom.
- Kuhinja
- Portugalska
- Porijeklo
- Serpa, Portugal
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- sol
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?