Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки22%
- Жиры76%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Знаменитый сыр из овечьего молока из региона Алентежу, характеризующийся интенсивным вкусом и кремовой текстурой.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Серпа, Португалия
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?