Alheira
традиційна португальська ковбаса з хліба та м'яса
1/4 dose 7 EUR1/2 dose 11 EUR1 dose 19,50 EUR
Don Pito · Порту
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки17%
- Жири65%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна португальська ковбаса, виготовлена з хліба та різних видів м'яса.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- хліб
- свинина
- курка
- індичка
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Португалія
- Походження
- Португалія
Докладніше
Альєйра (порт. alheira, також порт. Alheiras de Mirandela) — португальська ковбаса, яка в даний час виготовляється з різних видів м'яса: зазвичай з телятини, качиного м'яса, курятини або кролятини, з додаванням хліба.
Уривок зі статті Вікіпедії «Альєйра (ковбаса)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?