Alheira
традиционная португальская колбаса из птицы или свинины
1/4 dose 7 €1/2 dose 11 €1 dose 19,50 €
Don Pito · Порту
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры65%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная португальская колбаса, изготовленная из хлеба и различных видов мяса.
- Кухня
- Португальская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- свинина
- курица
- индейка
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Португалия
- Происхождение
- Португалия
Подробнее
Альейра (порт. alheira) — португальская колбаса, которая в настоящее время изготавливается из различных видов мяса: обычно из телятины, утиного мяса, курятины или крольчатины с добавлением хлеба.
Отрывок из статьи Википедии «Альейра» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?