Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 500 г
- Білки28%
- Жири72%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк, що включає як стрип-лойн, так і тендерлойн, розділені Т-подібною кісткою. Зазвичай готується на грилі, щоб підкреслити різну текстуру двох м'язів.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?