Carbonara alla Ruota
22 EUR
Capa na Baixa · Порту
Паста з яєчним жовтком, панчетою та сиром Pecorino Romano.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена паста, приготована з яєчних жовтків та в'яленої свинини, яку часто подають у сирному колесі.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- паста
- яєчний жовток
- pancetta
- сир pecorino romano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?