
Carbonara alla Ruota
22 EUR
Capa na Baixa · Porto
Paste cu gălbenuș de ou, pancetta și brânză Pecorino Romano.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste bogat, preparat cu gălbenuș de ou și carne de porc maturată, adesea servit într-o roată de brânză.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- paste
- gălbenuș de ou
- pancetta
- brânză pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?