Carbonara alla Ruota
22 €
Capa na Baixa · Порту
Паста с яичным желтком, панчеттой и сыром Pecorino Romano.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное блюдо из пасты, приготовленное с яичными желтками и вяленым свиным мясом, часто подается внутри головки сыра.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- яичный желток
- панчетта
- сыр pecorino romano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?