Carbonara alla Ruota
22 €
Capa na Baixa · Porto
Pasta mit Eigelb, Pancetta und Pecorino Romano Käse.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett49%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges Pastagericht, zubereitet mit Eigelb und gepökeltem Schweinefleisch, oft in einem Käselaib serviert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Eigelb
- Pancetta
- Pecorino Romano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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