Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки7%
- Жири59%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений, густий заварний пудинг, традиційно виготовлений з яєчних жовтків, цукру та значної кількості вяленої шинки або бекону для унікального солодко-солоного смаку.
- Кухня
- Португальська (Мінью)
- Походження
- Брага, Португалія
Типові інгредієнти
- яєчні жовтки
- цукор
- вялена шинка
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?