Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O budincă bogată și densă, realizată tradițional din gălbenușuri de ou, zahăr și o cantitate semnificativă de șuncă curată sau bacon, pentru un profil unic dulce-sărat.
- Bucătărie
- Portugheză (Minho)
- Origine
- Braga, Portugalia
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- zah
- șuncă curată
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?