Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko7%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty, gęsty pudding typu custard, tradycyjnie przygotowywany z żółtek jaj, cukru i znacznej ilości dojrzewającej szynki lub boczku, co nadaje mu unikalny słodko-słony profil smakowy.
- Kuchnia
- Portugalska (Minho)
- Pochodzenie
- Braga, Portugalia
Typowe składniki
- żółtka jaj
- cukier
- dojrzewająca szynka
- mleko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?