Смажені морські гребінці, крем із сірих креветок, пюре
Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de crevettes grises, purée
33 EUR
Sébillon · Париж
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири57%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені морські гребінці, що подаються з вершковим соусом із сірих креветок та ніжним овочевим або картопляним пюре.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- сірі креветки
- вершки
- картопля
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?