Scoici Saint-Jacques la tigaie, cremă de creveți grișe, piure
Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de crevettes grises, purée
33 EUR
Sébillon · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops sigilate în tigaie, servite cu un sos cremos din creveți gri și un piure fin de legume sau de cartofi.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- scallops
- creveți gri
- smântână
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?