6 бургундських равликів з часниковим маслом та петрушкою
6 escargots de Bourgogne, beurre d'ail et persil
14 EUR
Bouillon Racine · Париж
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки15%
- Жири79%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Бургундські равлики, запечені в мушлях із насиченим вершковим маслом, настояним на часнику та петрушці.
- Кухня
- Французька (Бургундія)
- Походження
- Бургундія, Франція
Типові інгредієнти
- равлики
- вершкове масло
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?