6 escargots de Bourgogne, unt de usturoi și pătrunjel

6 escargots de Bourgogne, beurre d'ail et persil

14 EUR

Bouillon Racine · Paris

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine15%
15%
Grăsimi79%
79%
Carbohidrați6%
6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Melci de Burgund, coapte în cochiliile lor cu un unt bogat infuzat cu usturoi și pătrunjel.

Bucătărie: Franceză (Burgundiană)
Origine: Burgundia, Franța

Ingrediente tipice

melci
unt
usturoi
pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Bouillon Racine