Пате в тісті з птиці та фуа-гра
Pâté en croûte de volaille et foie gras
18 EUR
Bouillon Racine · Париж
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири74%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний м'ясний пиріг, що складається з птиці та фуа-гра в тісті.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- птиця
- foie gras
- тісто
- свинячий жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?