Паштет из птицы и фуа-гра в тесте
Pâté en croûte de volaille et foie gras
18 €
Bouillon Racine · Париж
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки16%
- Жиры74%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный мясной пирог, состоящий из птицы и фуа-гра в слоеном тесте.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- птица
- foie gras
- тесто
- свиной жир
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?