Pâté în crustă de pui și foie gras
Pâté en croûte de volaille et foie gras
18 EUR
Bouillon Racine · Paris
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcintă sărată din carne, formată din pasăre și foie gras, învelită într-un aluat de patiserie.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pasăre
- foie gras
- patiserie
- grăsime de porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?