Тартар із морської форелі з авокадо, маринований в лимонному соку
Tartare de truite de mer et avocat, mariné au citron
6,50 EUR
Bouillon Julien · Париж
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири69%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира морська форель, змішана з авокадо та замаринована в цитрусовому соку.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- морська форель
- авокадо
- лимон
- оливкова олія
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?