Meerforetten-Tartar mit Avocado, in Zitrone mariniert
Tartare de truite de mer et avocat, mariné au citron
6,50 €
Bouillon Julien · Paris
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackte rohe Meerforelle, gemischt mit Avocado und in Zitrusfruchtsaft mariniert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Meerforelle
- Avocado
- Zitrone
- Olivenöl
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?